夏になると、毎日アイスが食べたくなります。
かき氷もダイソーでかき氷のシロップを買ってよく作るのですが、先日から簡単レシピとシンプルな材料でアイスも作るようになりました。
Instagramを見ていて発見した、@taka.5.homeさんの、材料も常備品で作れる簡単で美味しいバニラアイスです。
子どもより、私のほうがハマりました！
[バニラアイス]
アイスのシャキシャキ見えるかな～？
材料
- 牛乳 250cc
- 砂糖 70グラム
- 卵 1個
作り方
1. 3つの材料を鍋に入れて、全部をまぜる。
2. 火をつけて砂糖が溶けたら火を止める。
3. 保存容器に茶こしでこして適量を入れる。
4. 冷凍庫で保管。
冷凍庫で固めると固くなりすぎるので、食べる前に少し出しておきます。我が家の冷凍庫は、固まりすぎない包丁で切れるタイプの冷凍庫もあり、食べるときにすぐ食べられます。
口触りもシャキシャキして美味しいです。
市販のアイスより美味しいと感じます。私は夏はシャキシャキのかき氷系が食べたくなるので、夏にもってこいのアイスだなと思います。
毎日数分で作れるので、アイスのストックを気にしなくて良くなりました。
作ってというと、娘が１人で作ってくれます。
お子さんとのアイス作り、いかがですか？
詳しくは、Instagramで@taka.5.homeさんの投稿をチェックしてみてください。
リンクはこちら：[Instagramリンク](https://www.instagram.com/reel/Cg7vgWBBWp8/?igsh=MTZod3VuaDlxaTU3dQ==)
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